Melyik kerti grillt válasszuk?
A kertben való kikapcsolódás mindig társul a pléden való szundításal, a forró napokon hideg italok fogyasztásával, az első tavaszi napsütésben való napozással vagy a barátok és a család találkozásával. Ha kertjét relaxációs részleggé szeretné alakítani, felszerelheti magát színes függőágyakkal, funkcionális kerti bútorokkal, kerti díszekkel és praktikus kerti medencékkel. A mai útmutató legfontosabb pontja azonban a kerti grill, amelyel erkélyét vagy teraszát is felszerelheti. Elektromos grillek, gázrácsok, széngrillek ... a sokféle típusú grill között szédülni fog, mert nem fogja tudni, melyik készülék működik a legjobban. Olvassa el a az útmutatónkat a végéig, hogy megvásárolja az Ön igényeinek leginkább megfelelő kerti grillt, és megtudja, mire kell figyelni az eszköz kiválasztásakor.
A grillek típusai
Gril faszénre
A széngrillek a legnépszerűbbek, amelyekhez a lengyelek nyúlnak. Tűzálló tálkával vannak ellátva, amelybe szén vagy brikett önthető. Öngyújtókkal gyújtjuk be őket. Számos változatban kaphatók, mind árban, mind méretben. Minden formában és magasságban gyártják. Ami a felszerelés árát illeti, a grill néhány zloty-ból megvásárolható, a legolcsóbbak a turisztikai grillek.
Azok az ételek, amelyeket ilyen grillen sütnek, jellegzetes ízűek, mert közvetlenül a tűzön készítik el őket. Mielőtt azonban az ételta rácsra helyezné, győződjön meg arról, hogy az begyújtó teljesen kiég, mert az alapanyagok, amelyekből készül, káros anyagokat tartalmazhatnak. Ez a széngrill legnagyobb hátránya.
Ha a legjobb széngrill-típust szeretné kiválasztani, fel kell mérnie a következő termékparamétereket: Design - korrózióálló kerti grill. A rozsdamentes acél rácsokat érdemes megfontolni. A beépített görgők megkönnyítik a mozgatást. A grill felépítése / alakja a lábszerkezetéhez képest. Kerti grill tálal felszerelt. A grill fedele segít állandóan tartani a magas hőmérsékletet. Beépített hamutartó az egyszerű eltávolítás érdekében. Beépített kiegészítők, például: hőmérő, rácsok, polcok.
Gázgrill
A gázgrillek valószínűleg a legkönnyebb használni, mert a tűz lángját gombok irányítják. A gáz propánból vagy földgázból áll. Szerkezete hasonlít egy hagyományos gáztűzhelyre. A gázgrillnek van egy fémlemeze, amelyre az ételből csöpög a zsír. A levek hő hatására elpárolognak, és újra az ételre emelkednek. Ennek eredményeként a gázrácson sült ételek egyedi ízűek és aromájúak. Az ilyen típusú kerti grill nagy előnye, hogy szinte azonnal használatra kész. Mivel nem használunk szenet, nem kell megvárnunk az égését. Mindössze annyit kell tennie, hogy beállítja a megfelelő hőmérsékletet, és várja meg, amíg a hús eléri a szükséges főzési fokot.
Elektromos grill
Az elektromos grill használata szintén nagyon egyszerű. Ez a fajta grill a kert vagy az erkély számára ajánlott, ha van áramforrás. Nagyon gyorsan eléri a kívánt hőmérsékletet, és csak minimális füstöt, termel. Nagyszerű választás azok számára, akik otthon grillezni szeretnének, például az erkélyen. A gázgrillel ellentétben nincs szükségük palackok újratöltésére, mert egyetlen energiaforrásuk az áram. Ezenkívül ezek az elektromos készülékek tökéletesen megsütik az ételeket.
Kültéri álló grillek
Az ilyen típusú grillek általában valamivel több helyet foglalnak el. Állandóan a kertben helyezkednek el, ahol díszítő funkcióval is rendelkeznek. A kerti grilleket faszénnel vagy fával működnek. A következőkre ossztjuk őket:
Epített grillek - ezeket a grilleket magunknak kell megterveznünk. Helyezhetjük őket a teraszra, méretét és alakját a saját igényeinknek megfelelően alakíthatjuk ki. Ami a rács készítéséhez szükséges anyagot illeti, öntöttvas ajánlott. Ez az ételkészítés legegyszerűbb módja.
Betongrilll - késztermékként kaphatók, erősek és tartósak. A grill szerkezete kandallóra emlékeztet. Stabil és szilárd felületre kell helyezni. Magas hőmérsékletet érhet el. Ezek nagyon jó minőségű grillek. A grillezés nagyon kényelmes, mert nagyok és nagy grillekkel rendelkeznek.
Egyéb kerti grill típusok és alternatíváik:
- füstölők,
- kazánok,
- kandallók,
- gáztűzhelyek.
Melyik kerti grillt válasszuk?
Ha nem tudja, melyik grillezőt válassza, vegyen figyelembe több feltételt: Milyen gyakran szeretne grillezni a grillen? Mennyi szabad hely van a kertben? A készüléknek helyhez kötöttnek vagy mobilnak kell lennie? A grill fenti előnyei közül melyik felel meg legjobban az elvárásainak? Érdekel a grillezés és az ételek elkészítésének sajátos módja?
Mennyibe kerül a kerti grill működtetése?
Az otthoni grill költségét nemcsak a termék ára, hanem az azt követő üzemeltetési költségek is meghatározzák. Feltételezhető, hogy minél többet grillez, annál magasabb a költség. A legnagyobb költséggel az elektromos grill jár. A villamos energia ára továbbra is emelkedik, és az elektromos grillsütő sokat fogyaszt belőle. Ennek a készüléknek a tényleges grillezési folyamata azonban a legegyszerűbb. A második helyen egy széngrill található. A szenet és a gyújtó anyagot nagyon gyorsan elfogyasztják, és áraik nem a legalacsonyabbak. A gázgrill működése szempontjából a legolcsóbb. Ez az eszköz gázpalackokkal van felszerelve, amelyeket a kimerülés után fel kell tölteni. Tudnia kell azonban, hogy a gáz költsége alacsonyabb, mint az áram, a szén és a gyújtó anyag költsége.
Grill kiegészítők és felszerelések
A grillezéshez alapvető barbecue tartozékokkal kell rendelkeznie. Fontos, hogy a választott szerszám ne legyen fa vagy műanyag, mert a grillezés magas hőmérsékleten működik. Az edényeknek hőállónak kell lenniük - erre a feladatra a rozsdamentes acél a legalkalmasabb. A legfontosabb dolog, amit meg kell vásárolnia: fogó, lapát és villa. Tartozékokat vásárolhat külön-külön vagy egy készletben, ami mindenképpen könnyebb lesz. Érdemes megemlíteni az ecsetet is egy zsírtartó állvánnyal, amellyel kényelmesen megkenheted a húst olajjal. További tartozékok: húsdaráló, hőmérő, acél vagy alumínium grilltálca, nyárs tű, klasszikus vagy szilikon kesztyű.
A grill tisztítása
Reméljük, hogy már kiválasztotta a kertjéhez megfelelő grillt! Most fontos megtanulni, hogyan kell megfelelően tisztítani. A legfontosabb az, hogy a grillr minden grillezés után alaposan megmossuk és zsírtalanítsuk. Ha a rácsra rá szárad a piszok , használjon kemény sörtés kefét. A grill tisztításának folyamata sokkal könnyebb lesz, ha a sütőtisztítóhoz nyúl. Ez a termék eltávolítja a zsírt, a baktériumokat és a lerakódásokat.
Különleges burkolatot is vásárolhat a téli felszerelés védelme érdekében. A védőburkolat alá rejtett grill kevésbé lesz kitéve pornak és egyéb szennyeződéseknek.